Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como salsa avellanas

Pastel de verduras con salsa de avellanas

Tiempo de elaboración:  1hora y 30 minutos Dificultad:  Media
Ingredientes: 7 huevos 1 calabacín 1 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente de ajo 8-10 avellanas tostadas y peladas 3 cucharadas de mayonesa Hojas de perejil Aceite de oliva Sal

Elaboración: Pre-calentar el horno con calor arriba y a bajo a 180ºC.Pelar y cortar la cebolla, el puerro y la zanahoria. El calabacín sin pelar solo cortado.Pochar las verduras con aceite de oliva y un poco de sal.