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Hamburguesa de pollo con rúcula, queso de cabra, salsa de curry y miel


Tiempo de elaboración:  20 minutos   Dificultad:  Baja

Ingredientes: para 1 hamburguesa

1 hamburguesas de pollo 
1 panecillo para la hamburguesa 
Rúcula
Queso de cabra
Aceite de oliva
Para la salsa:
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de curry 
1/2 cucharada de miel
Sésamo
Pimienta negra molida

Elaboración:
  1. Para la salsa: En un bol mezclar las dos cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de curry, 1/2 de miel, un poco de sésamo y pimienta negra molida. 
  2. Poner en la base del panecillo la salsa y por encima la rúcula.
  3. Hacer la hamburguesa vuelta y vuelta.
  4. Añadirla en el pan junto con un poco de queso de cabra y orégano por encima.
  5. Una mezcla buenísima mezcla de sabores ;) ¡Qué aproveche!


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